Hanšpachová, Jana: Citrusová kuchařka

123 receptů s vůní sluncepopis: Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí mnoho receptů na přípravu jídel, u nichž je hlavním akcentem právě citrusové aroma. Skloubily ty nejlepší nápady z francouzské gastronomie s českými surovinami a citrusovými plody. Zaměřily se na jednoduše připravené hlavní chody, úpravu ryb s citrusy, dezerty a vegetariánská jídla. Graficky přitažlivá knížka je též protkána radami, nápady či tipy na použití citrusů v domácnosti a ukázkami citrusových dekorací, takže si ji pravděpodobně oblíbí nejen milovníci dobrého a exotického jídla, ale i kreativní kuchařky a profesionální kuchaři.autor/autori: Hanšpachová, Jana; Lapprand, Markétavydal: Grada, 2011číslo produktu: 10201133dodanie: v SR: od 2 €, pri objednávkach cez obooks.sk osobný odber 2x Bratislava (0 €), na 500+ PickUp pointoch (od 2 €) ; v ČR: dodanie od 75 Kč a osobný odber v 2000+ miestach; v EU a svet: platba vopred, poštovné podľa váhypoznámka: Fotografia je ilustračný obrázok, použitý produkt môže vykazovať známky menšieho, alebo väčšieho použitia, nemusí mať prebal ak ho mal pri výrobe, prílohy a odnímateľné časti. Poskytujeme plnú záruku na vnútro knihy, t.j. je prevedená ručná kontrola chýbajúcich strán a ich čistoty.

123 receptů s vůní sluncepopis: Mandarinka, citron, pomeranč, grep - už jen při pomyšlení na toto teplomilné barevné ovoce se nám sbíhají sliny. Málokdo však tuší, že se tyto krásné plody nemusí jíst jenom samostatně, ale že s nimi lze vykouzlit nevídané množství chuťových variací. Autorky této ojedinělé publikace nabízejí mnoho receptů na přípravu jídel, u nichž je hlavním akcentem právě citrusové aroma. Skloubily ty nejlepší nápady z francouzské gastronomie s českými surovinami a citrusovými...